안녕하세요 견과류 중 어떤 식품을 좋아하시나요? 저는 해바라기 씨가 있으면 손이 가는 것을 잘 먹어 버립니다.
해바라기 씨는 간식으로 잘 섭취하기 쉽다고 생각합니다만, 칼로리는 상당히 높은 편이므로 섭취량에 주의해야 합니다.
이 포스팅에서는 해바라기 씨의 효능과 부작용에 대해서 적어보려고 합니다.
해바라기씨의 효능소화기능 개선 – 식이섬유가 풍부하게 함유된 해바라기씨를 섭취함으로써 장 활동을 원활하게 하고 변비를 예방하는 등 소화기능 개선에 도움을 줍니다.
면역력 증진 – 아미노산, 라이신, 비타민E, 아연이 풍부하게 함유되어 있는 해바라기씨는 활성산소 제거, 세포 손상 방지 등의 역할을 통해 면역력을 증진시키는데 도움을 줍니다.
숙면-숙면에 도움을 주는 성분이 트립토판과 마그네슘이 많이 함유되어 있어 저녁시간에 섭취하면 숙면에 도움을 줍니다.
염증 완화 – 해바라기씨는 염증을 억제하는 성분인 피토콜레스테롤이 함유되어 각종 염증과 관련된 질환을 완화하는데 도움을 줍니다.
혈관건강-마그네슘이 들어있는 해바라기씨는 혈액응고 억제, 혈압조절 등에 관여해 뇌졸중, 심근경색, 고혈압 등 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
뼈 건강 – 무기질, 칼슘, 인, 아연이 많이 함유되어 있어 골밀도를 유지하고 골격 형성 등에도 관여하여 골다공증 예방, 성장기 뼈 성장에 도움을 줍니다.
해바라기씨 부작용해바라기 씨도 부작용에 주의해서 섭취하지 않으면 안 되는데요. 앞서 말씀드린 것처럼 지방 함량과 칼로리가 높은 음식이므로 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
또한, 개인에 따라 발진, 호흡곤란 등의 알레르기 반응이 생길 수 있으므로 증상이 나타나면 섭취를 중지해야 합니다.
해바라기씨에는 비타민E가 함유되어 있어 혈액응고 억제에 관여할 수 있으므로 혈액응고, 희석에 관해 특정 약물을 복용 중이라면 섭취하지 말아야 합니다.
지금까지 해바라기 씨의 효능과 부작용에 대한 정보였습니다.
장점이 많은 식품인 해바라기씨의 부작용을 숙지하시고 건강하게 즐겨보시기 바랍니다.
그럼 좋은 하루 되세요.